2022年6月20日 星期一

荃灣海之戀商場 新開日式鐵板燒 Hungry Monkey

 

荃灣又開新餐廳啦!

前陣子逛海之戀商場見到新開張的日式鐵板燒店試業中,

裡面滿滿的客人,就想趁著平日來試試!


果然我在平日下午和朋友來,就可以感受下包場啦!

環境好有日本懷舊感,早知道化個妝來打卡。

有午市套餐,點鐵板燒會贈送沙律、漬物、湯和炒飯。

旁邊MENU可以看看照片,

牛肉愛好者的我們選了香蔥牛肉薄燒和厚燒牛舌,兩種厚度和部位都想試一下。

點餐後前菜即時上桌。

沙律醬汁清爽,微微酸甜的和風醬汁,蔬菜也新鮮甜美。

漬物微微辣,很開胃。

味噌湯很清爽,帶著蔥花的清香。

辣酒凍風螺,螺肉很入味,微辣很惹味!口感彈牙,很鮮甜。

有貼心附上手套和叉子,可以優雅的吃不怕弄髒手。

唐揚魷魚鬚滴上檸檬汁吃起來清爽不油膩,酥脆的外皮,Q彈的魷魚,好味!

最後是主菜啦!見到鐵板師傅在面前料理,好有feel!

香蔥牛肉薄燒,滿滿青蔥,搭配軟嫩多汁的薄燒牛肉片,入口即化的口感,

每一口都有肉汁和牛肉的香氣,搭配青蔥的香氣清爽不油膩。

炒飯粒粒分明,炒到乾身,微微偏硬,更有口感,口味清爽不會搶走主菜的風采。

厚燒牛舌也太厚了吧?

牛舌一咬下去非常有咬勁,慢慢咀嚼會感受到香氣慢慢滲出,

口感煙韌,多汁,味道處理和熟度也非常好,是日本鐵板燒的味道,適合慢慢品嚐,

份量也相當多,兩個人吃都足夠。

再加點杯飲品,店員推薦雞尾酒,也有無酒精的雞尾酒。

莓莓你好

以清酒做基底,加入草莓和覆盆莓,還有蜂蜜,

喝起來酸酸甜甜,酒味不會很重,很清涼,適合夏天喝。

心UP

檸檬綠茶基底,加入覆盆莓和薄荷葉,味道酸甜並帶著涼涼的感覺,很特別。

這裡環境不錯,乾淨舒適。

桌子之間的位子也寬敞,不會很擁擠。

下次再來試試其他菜色!

Hungry Monkey (海之戀商場)

地址:荃灣大河道100號海之戀商場3樓3016號舖

電話號碼:92916187


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