好久沒吃Pizza了！
朋友說紐約式意大利餐廳 FINI’s 推出新澤西州 期間限定的新口味Pizza
18 吋龍蝦芝士通心粉薄餅！
就跟幾個朋友約了一起去吃！
位於灣仔的FINI’s ，
環境很美式，很放鬆
餐牌也是美式風格
盤子都好可愛！
這三杯飲料是沒有酒精的
都很特別，很好喝
這一杯是cocktail
頭盤上來啦！
Antipasti
Platter
我最喜歡的就是炸麵包，
非常香，搭配中間的芝士！
超好味呀！
整盤的口味，有鹹有清爽，
搭配得剛剛好
接著是重頭戲！龍蝦芝士通心粉薄餅！
其實我對於 "吋"沒什麼概念，
聽到朋友們討論著這個薄餅會很大要分配每個人吃幾片？
我還覺得，嗯...2-3片不是問題呀！
直到送上桌....真得好大！
把我放進去比較一下
剛剛一大盤的頭盤瞬間也縮小了！
大家終於決定開始下手！
龍蝦芝士通心粉薄餅（Lobster Mac and Cheese Pizza）採用多款芝士精心製做，
包括新鮮的水牛芝士、車打芝士和巴馬臣芝士，
芝士迷眼睛都亮了！
通心粉和新鮮的波士頓龍蝦肉搭配起來香軟彈牙，鮮味濃郁。
原本看到通心粉有點驚訝，
吃起來卻覺得絕配！
餅皮輕薄，卻能承托所有餡料，
龍蝦肉和多款芝士搭配上特製醬汁
濃郁卻不會覺得膩！
突然想起我們還點了2款pasta
第一款 Homemade
Fettuccine Funghi
攪拌一下
草菇的新鮮味道和pasta本身的香味，
清爽彈牙！
第二款 Homemade
Pappardelle Nose to Tail Bolognese
番茄醬汁
灑上了滿滿的現磨芝士粉
番茄味酸酸甜甜的，
吃多都不會膩
有點像是千層麵的質地
是一片片的麵，吃起來很滿足！
兩款都很好吃！
份量也剛剛好，
我覺得這裡的料理，
不會太過重口味，有種Homemade的感覺！
很溫馨很舒服的味道，會讓人想再去吃！
另外龍蝦芝士通心粉薄餅（Lobster Mac and Cheese Pizza）是期間限定
目前知道到10月唷！
想吃的趕緊行動！
Fini’s Wan Chai
灣仔石水渠街 69 號地下
電話： （852） 3182 0128
午餐：正午 12 時至下午 3 時
晚餐： 下午 4 時至晚上 10 時 30 分
早午餐：（星期六及日）正午 12 時至下午 4 時
Fini’s Soho
中環蘇豪伊利近街 49 號地舖
電話： （852） 2387 6338
早餐：早上 8 時至正午 12 時
午餐：正午 12 時至下午 3 時
晚餐： 下午 4 時至晚上 10 時 30 分
早午餐：（星期六及日）正午 12 時至下午 4 時
