最近CAFÉ 100 出了新的 TEA-SET，
這是主題是：飛嚐喜悦夏日下午茶
之前生日來過一次SKY 100 風景好美，
就一直想再來一次！
剛好朋友這陣子忙完有空就陪我一起來享受 TEA-SET 啦！
可以跟姊妹一起邊看著美景邊聊天喝茶一下午！
我點了泡沫咖啡 Cappuccino，
上面會有CAFÉ 100的拉花呢！
接著下午茶一上桌就超美的！
趕緊拿相機狂拍！
趕緊拍多幾張照片打卡！
拍著拍著太陽就出來了～
所以決定換到後方位置享用，
不怕曬太陽
接著來看看TEA-SET有什麼吧！
最底層是英式鬆餅配果醬及奶油忌廉
第二層 有3款咸點
第三層 是甜點
頂層也是甜點
朋友說第一個一定要先吃鬆餅
所以就先來試試吧！
先切開塗上一點奶油忌廉
外脆內軟的口感，搭配上奶油忌廉更綿密
好好吃！
接著吃鹹點吧！
醃製三文魚及細香葱三文治
其實我不大吃三文魚，不過看他小小一塊就吃了吧！
結果發現好好吃！
不但沒有魚腥味，搭配沙律醬，很剛好！
雞肉及紅波椒沙律包
軟嫩嫩的，味道很棒！
意大利火腿配水牛芝士及蜜瓜
用玻璃杯裝著好精緻
第一口吃到的是我超愛的水牛芝士呀！
微微芝士香吃起來很香滑～
意大利火腿的鹹味和蜜瓜的甜味吃起來很清爽！
很有夏天的感覺
接著是甜點啦！
港式奶茶慕斯
我們覺得味道比較像朱古力慕斯，
我和朋友正想著為什麼是港式奶茶慕斯呢？
換個角度看才發現這個朱古力是奶茶杯形狀的！
好有心機呀！而且奶茶杯好好味！
芒果布丁，柚子芒果莎莎
味道有點像楊枝甘露，
芒果味酸酸甜甜的很好吃！
到最後一層啦！
有點捨不得，都好好吃！
荔枝啫喱，雲呢拿慕斯
這個啫喱非常清甜，有荔枝果肉的口感！
雲呢拿慕斯非常香滑，
甜甜的味道和荔枝意外的搭配！
是我最喜歡的一道！
甘筍忌廉芝士蛋糕
紮實的口感散發著淡淡甘筍的香氣
當最後一個，不會太甜
做一個完美的Ending~
享用完TEA-SET可以慢慢嘆美景，
和參觀 SKY 100，當個一日觀光客
最後放上資訊呀！
CAFÉ 100 by The Ritz-Carlton 飛嚐喜悦夏日下午茶
日期： 2019 年 7 月 15 日至 9 月 30 日
時間：中午 12 時至下午 5 時
地點：尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)100樓天際100香港觀景台
套票內容：天際100 成人標準門票2張 及 二人下午茶一份及咖啡或茶
價錢：HK$ 609 (免加一服務費)
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