銅鑼灣新開了一間烤魚店,還有串燒,當然要來試試!
門口有可愛的迎賓羊駝。
烤魚有兩種魚,湯底口味都有幾種,辣度也能選擇,還能選大小份,想吃串燒可以點小份呀!
串燒有很多,肉或是蔬菜和甜品選擇都很多。
上菜速度很快,剛點完就送上了飲品。
解膩清爽的自家製酸梅湯和冷泡白桃烏龍茶。
接著是前菜爆蒜燒蠔。
燒蠔滿滿蒜香,和點綴的蔥花,很鮮甜。
汁燒美國牛肉串
肉質彈牙,醬汁香氣濃郁,好好吃。
招牌雞腿肉
肉質軟嫩多汁,沾上特調醬汁更惹味。
牛油蒜蓉金菇
一上桌就很香,滿滿蒜蓉和牛油香,金菇份量比預期多,所以留了一半等一下打邊爐。
很快就滿滿一桌。
鱸魚口感鮮嫩有彈性,少骨,非常適合我呢!
接著是打邊爐必點食材:萵筍,搭配湯汁脆脆的好爽口。
必點的響鈴,清爽香脆,吸收湯汁更好味!
墨魚丸新鮮彈牙。
炸芋頭煮過之後鬆軟綿密。
吃完烤魚還可以煮點手切鮮封門牛柳,份量很足。
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