之前來過一次位於尖沙咀海港城的藍象泰國餐廳,
泰國宮廷主題裝修,寧靜而優雅,
這次來吃晚餐,坐在裡面的位子
餐廳由泰藉主廚主理,有多道推薦料理
點好餐很快就上菜囉!
藍象特色冬陰公湯配大蝦
喝起來酸酸辣辣的,充滿香氣,
這是一人份但是我覺得都夠兩人吃!
而且料很足! 很推薦呀!
下面是一隻可愛的藍象
大蝦真的蠻大的,吸收了冬陰公湯汁
磨菇也很好吃!
泰式椰子雞湯
一送上桌就聞到椰子的香氣,非常濃郁!
一人份一樣料非常多!
雞肉很軟嫩
湯也很香濃,拿來配飯都可以!
藍象特式青咖哩 配 牛肉
來泰式餐廳當然要點咖哩!
這次點了青咖哩,,先把椰奶攪拌一下,好香!
可以選擇雞肉、牛肉或雜菜,肉好多呀!
牛肉煨的的很軟嫩,入口即化
咖哩有點微辣,拿來配飯我覺得剛剛好
怕辣的可以試試加一些剛剛的椰子雞湯,
可以中和辣並增加香氣
最後是燒大蝦炒金邊粉
一隻大蝦配上酸酸的金邊粉
看了直流口水!
旁邊有4種調味,可以依照個人喜好做調整
金邊粉酸酸甜甜的,
配上蝦子上面的醬汁更是惹味!
粉的口感微微彈牙,吃起來很清爽
藍象餐廳環境很美,也很安靜,
很適合來約會聚餐!
以米芝蓮2星來說價位也算可以接受,
味道也是棒棒的!
喜歡泰國菜的可以來體驗一下唷!
藍象泰國餐廳
地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3303號舖
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