每日上班面對許多的人事物，累積不少壓力，
期待晚上能好好放鬆一下
慢慢的享用晚餐，聽著Live Band 演唱
如今，香港有一間餐廳有邀請Live band演出，
就是LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY✨
Lost Stars Livehouse 逢星期二至日邀請Live band演出，
可以邊享受悠閒氣氛，邊品嚐高水準西式佳餚，
度過一個愉悅放鬆的晚上！
職員有先向我們介紹：
演出分為三節，每節二十分鐘。
為了營造優質的觀賞環境，談話時需要降低聲量，以免影響其他客人
演出期間會暫停落單，但是正常送餐
每節演出中間有二十分鐘休息時間，落單服務將會恢復
希望大家一起配合呢！
今天演唱的是 MARSTN，是一位香港唱作人。
他從十八歲起開始寫關於日常生活、個人感受的歌曲，搭巴士時也寫下不少歌曲呢！
擁有獨特嗓音，唱著西洋歌曲很好聽！
來Bar當然要先點杯餐前酒，
這一杯是Moon River，柔順的奶酒搭配Whisky
上方再鋪上綿密奶泡，
喝起來絲滑順口！
不敢喝酒味太濃的一定要選這杯！
經典Red wine 也是必須的！
搭配等一下的牛排一定很棒！
我們點了 Dinner For Two雙人晚餐
第一道：前菜海鮮
九龍城鳳尾蝦
雖然名字是九龍城，但是其實是泰國醬汁
（因為九龍城賣了很多泰國香料呀！）
冰涼的蝦肉，搭配酸酸辣辣的醬汁，很清爽！
相當開胃！已經準備好下一道菜了呢！
第二道：沙律
意大利布袋芝士什錦鮮蔬沙律 配 暖墨西哥餅 熟成蛋黃 及 松子仁
之前來吃過一次，就愛上了布袋芝士！
這次旁邊還灑上了松子，讓我迫不及待切開來吃呢！
布袋芝士外面像一顆球，充滿彈性的外皮
切開後裡面是軟綿綿的芝士，淡淡的奶香
味道清甜，很適合作為沙律和甜品呢！
第三道： 配菜小食
熱融蜂蜜芝士
芝士控千萬不要錯過這一道呀！
濃郁的芝士燒的正熱，並充滿蜂蜜香氣
不客氣的用麵包纏上芝士，超滿足的！
麵包質地偏硬，沾上蜂蜜和芝士後不會太軟
要趁熱吃呀！不然芝士會變硬
因為嘴饞，又多點了另一個小食：九龍城雞翼
外皮炸的焦脆，散發著香氣
包裹的粉量也剛好不會厚重，
一咬下去就有清脆的聲音，並滲出肉汁
肉質軟嫩多汁
再沾上特調泰式醬汁，
和剛剛蝦子的不大一樣
這一個更濃郁，辣味也更重
另外也是單點的小食，但是很推薦！
是我之前在網上菜單看到就想點的！
黑松露薯條 配 黑松露巴馬臣芝士豆乳醬
滿滿的薯條，份量比想像多！
而且是直接使用馬鈴薯切出來的薯條，
已經有著淡淡的黑松露味道
直接吃都很可以！
黑松露巴馬臣芝士豆乳醬，上面滿滿芝士呀！
醬汁相當濃稠，而且黑松露和芝士味都相當濃郁
搭配豆乳調和，就不會膩的感覺，
我很喜歡這個醬！
喜歡黑松露和芝士的，必點！
第四道：Pasta
香草青醬雞肉貓耳朵粉
上一次吃過就很喜歡的貓耳朵粉，外型小小一個個好可愛！
用湯匙就能輕鬆優雅的吃，兩個人Share也很方便
香草青醬搭配芝士粉，清爽不膩
搭配鮮嫩雞肉，讓人一口接一口
第五道：MEAT
美國USDA Prime牛腹肉 配 士拉差蛋黃醬 及 阿根廷青醬
牛腹肉烘烤得很講究，熟度剛好
烤到外皮至微焦，肉質卻依然軟嫩多汁
也不會太生，是我可以接受的7成熟
中間會生一點點，
也可以沾一點士拉差蛋黃醬，多一個層次的味道
第六道：甜品
55.5% 可可朱古力雪糕伯朗尼
每次去餐廳我都一定要吃伯朗尼！
這次竟然可以一次吃到伯朗尼和雪糕！
側面看到一層層的層次感，
我就從最上面的伯朗尼開始吃！
後來發現全部混再一起吃也是很棒的！
而且不會太甜，充滿朱古力味！
是我最喜歡的甜品了！
第七道：飲品
Latte
吃完甜的再來杯咖啡，並悠悠的欣賞演唱
好紓壓呀！
這邊的飲品有相當多選擇，
也有多種花草茶，甚至可以選擇酒
另一杯就是選了剛剛的餐前紅酒
整體來說飲食都很不錯，
很精緻味道很好！
份量也足夠，原本因為擔心雙人餐的分量不夠還多點了2個小食
結果發現擔心太多了，
2人餐的份量是剛剛好的！
這邊的芝士真得很棒！
喜歡芝士的一定要來試試呀！
最後便是享用美食和音樂啦！
度過了一個愉快放鬆的夜晚
LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY
地址︰大角咀利得街11號利奥坊一期地下506號舖
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